پیشگیری از سرطان

پیشگیری از سرطان

سرطان شایع ترین بیماری در بین افراد می باشد که دلیل عمده آن رژیم غذایی نامطلوب، عادات نادرست زندگی می باشد . پیش از اینکه درباره تشخیص و درمان سرطان بدانید بهتر است از بروز بیماری پیشگیری کنید. طبق بررسی های انجام شده یک دوم از سرطان را میتوان با تغذیه مناسب و عدم مصرف دخانیات پیشگیری کرد. در ادامه به طور مفصل درباره تغذیه مناسب می پردازیم .

پیشگیری-از-سرطان

پیشگیری-از-سرطان

پیشگیری از سرطان با تغذیه

1. آنتی اکسیدان
در بدن برخی عوامل باعث ایجاد سرطان می شود یکی از آنها رادیکال های آزاد می باشد . ترکیبات موجود در مواد غذایی که حاوی آنتی اکسیدان می باشد باعث ازبین رفتن رادیکال های آزاد می شود . آنتی اکسیدان های بدن شامل ویتامین A,E,C ، کاروتنوئید ها ، سلنیوم ، روی ، منیزیم و لیکوپن می باشد .
2. ویتامین C
ویتامین Cموجود در مواد غذایی شامل مرکبات ، گوجه فرنگی ، فلفل سبز و کلم بروکلی از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند.
3. ویتامین E
مواد غذایی که دارای ویتامین E هستند شامل سبوس گندم ، روغن گیاهی ، سبزی های برگدار و سبز، ذرت، زیتون و مغزها هستند.
4. کارتنوئیدها
مواد غذایی باعث تولید ویتامین A هستند که در مواد غذایی از جمله هویج، گوجه فرنگی ، هندوانه ، گریب فروت، کدو حلوایی، کلم پیچ ، تخم مرغ ، مرکبات و اسفناج به وفور وجود دارد .
5. میوه ها و سبزیجات
یکی از عواملی که از بروز سرطان جلوگیری می کند میوه ها و سبزیجات می باشد که حداقل 5 واحد در روز مصرف شود .
6. اسید فولیک
مواد غذایی حاوی اسید فولیک شامل حبوبات، مرکبات و اسفناج از بروز ابتلا به سرطان جلوگیری می کند.
7. ویتامین D
مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D و کلسیم باعث کاهش سرطان می شود .
8. سلنیوم
مواد غذایی که حاوی سلنیوم هستند شامل مغز گردو ، بادام ، فندوق و پسته ، غذاهای دریایی ، دل و جگو قلوه ، مخمرها می باشد.

تغذیه عامل سرطان

همانطور که با رژیم غذایی سالم می توان از سرطان پیشگیری کرد تغذیه نادرست می تواند عامل سرطان باشد . که مهم ترین آنها به شرح ذیل می باشد :
1. چربی
چربی های موجود در غذاهای سرخ شده و پرچرب خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. همچنین چربی های اشباع شده در روغن سرخ شده ، تنقلاتی مانند چیبس ، کیک ، کلوچه ، کراکر از نوع خطرناکی می باشد. برای تامین چربی سالم و بی خطر از روغن های گیاهی مانند زیتون ، روغن کنجد ، روغن کانولا و روغن ماهی استفاده کنید.
2. گوشت قرمز
3. استفاده بیش از حد از گوشت قرمز عامل ایجاد سرطان می باشد .

سایر خدمات مرکز رادیوتراپی بازرگانان

سرطان روده

سرطان پستان

سرطان پروستات

سرطان معده

با تشکر مدیر سایت مرکز رادیوتراپی بازرگانان

 

پاسخ

نه + 14 =